地处黑龙江省讷河市拉哈镇的齐齐哈尔鹏程北方糖业股份有限公司是一家有历史传承的实力企业,公司所生产的红光绵白糖品牌创立于1979 年,跨世纪经久不衰中华老字号的品牌始终成为千家万户的最爱,公司不但产销两旺,还解决当地就业300多人,年实现利税千万元以上,成为讷河市的支柱产业,有力拉动地方经济向前发展。
品牌介绍
齐齐哈尔鹏程糖业股份有限公司以市场和客户需求为导向,在品牌培育和经营中,坚持“以优质的产品和服务,酿造甜蜜生活”的创业宗旨,遵循“科技、质量、名牌、服务”这一经营理念,将品牌运营与企业文化建设有机融合,形成了以价值观念、经营哲学、行为准则、道德规范为主体的企业文化系统,以独特的企业文化底蕴赋予“红光”品牌以丰富精神内涵。为树立良好的企业形象,促进品牌的培育和发展,公司针对市场和客户的需求,不断改进产品包装,采用了精美的彩色双面覆膜包装、灌装了500g、450g、400g等不同容量的小包装产品,使产品的附加值得以提升,引领了同行业产品包装的时尚和潮流,深受客户欢迎和赞誉,产品进入了沃尔玛、大福源等知名超市。使“红光”品牌深入人心,家喻户晓,使广大消费者对“红光”这一品牌由感知到认知,逐步实现了对红光品牌的信赖和忠诚。“红光”白糖相继荣获中国名牌、绿色食品称号, “红光”商标被评为中国驰名商标,使得“红光”白糖在市场上已成为“好糖”和“精糖”的代名词,吨糖销售价格高出其它糖厂同类产品200-300元,在市场上一枝独秀,尽显“糖王”风采。
为维护好几代红光人创建的品牌,提高市场竞争力,我公司设有专职的品牌管理人员,在品牌日常管理工作中,除重视生产过程的全项指标管理、食品安全管理外,还从以下几方面入手:一是加强对品牌建设的认识,提高品牌资产管理力度,确保更好的在市场竞争中获得持久的发展后劲,从而获得市场的准入卷,不断积累忠实的客户。二是维护品牌力度,做好相应的后期维护和管理工作。由专职管理人员品控部、销售部进行市场调查,不定期走访市场和各地市场监督管理部门,调查是否存在假冒伪劣等侵权行为,以及由此给企业声誉造成的影响,使消费者利益受到损害,更不利于企业的品牌建设。三是突出品牌个性,进行科学合理的品牌定位。在企业的发展中,要有一个合理的发展定位,从而为企业品牌定位打下基础。我们的主产品“红光”牌绵白糖主要立足于东北市场,根据不同的客户需求,分类供给的原则,遵循以消费者为导向,个体差异为基础,对客户进行深入而全面的调查研究,对市场进行细化,从而为企业品牌发展进行定位,达到突出自我品牌的个性。
制作工艺
把纯度99%以上原糖利用皮带运送到制糖车间化糖组,进入化糖槽化成原糖浆;靠泵输送,通过加热器进入静态混合器,原糖浆与加入的石灰乳一同充分混合后进饱充罐,再往饱充罐内通入二氧化碳,让糖浆中石灰乳与二氧化碳进行反应,这一过程叫饱充,CaO+CO2---CaCO3通过这一过程把糖浆中非糖分沉淀下来,再通过板框过滤机把沉淀物过滤出去,得到清澈透明糖浆,然后送入蒸发罐把多余水分蒸发出去,再经过二次过滤,送到结晶罐进行煮制,煮成符合市场需要的绵糖或砂糖颗粒,经分离机把糖分离出来,在通过干燥,筛分,把最后符合要求的糖送进包装,包装后送到成品库。
历史渊源
齐齐哈尔鹏程北方糖业股份有限公司的前身是黑龙江省红光糖厂。座落在嫩江中游东畔富饶美丽的讷河市拉哈镇。早在中华人民共和国诞生,百废待兴,我国经济恢复时期,根据我省丰富的资源条件,按因地制宜,就地取材的地方工业发展方针,呈请中央批准,投资1430亿元(东北币),历经筹备、兴建、投产三个阶段,老辈红光的建设者们,艰苦奋斗,在莽莽荒原上自己设计、自己建成第一座我省投资最多、规模最大的甜菜机械化制糖厂。新中国成立初期,黑龙江省没有糖厂,食糖全靠外进,并且奇缺,当时黑龙江省企业公司第一副经理王克提出“自己建造糖厂”的设想。经过周密的考察,省委、省政府做出建造糖厂的决定。50年末,省委任命王克为筹备处主任,从哈市调配干部、技术人员成立设计机构。沿嫩江流域和滨北铁路沿线勘测论证,经东北局批准,厂址设在嫩江中游东岸的拉哈镇。主厂房建筑面积为12181平方公尺,生产加工能力为日处理甜菜800-1000吨,年产白砂糖1600-25000吨。1950年,厂名定为“黑龙江糖厂”。省委任命王克为首任厂长。1951年开始筹备,在荒原上风餐露宿,人拉肩扛,荒芜的土地上建造家园,创造了建厂奇迹。
红光糖厂当时是苏联援建项目,生产车间的厂房、供水房、办公室、招待所等建筑都富有浓郁的苏式风格。1954年企业正式投产。直到1992年是黑龙江省红光糖厂从建成投产到创造甜菜制糖行业各项辉煌的历史时期。这期间企业按照黑龙江省国民经济发展计划,历经了两次大规模的设备和技术改造,建设成为日加工甜菜3000吨的国家大型Ⅱ类企业,并以其生产的高水平,产品的高质量,经营的高效益,职工队伍的高素质和思想政治工作的高标准而载入共和国甜菜制糖的辉煌史册。企业以建设新中国第一糖厂为目标,积极争取国家投入进行设备和技术改造,把企业由日加工甜菜800吨扩大到日加工甜菜3000吨,成为全国最大的甜菜糖厂之一,并以其为国民经济的贡献和人民生活的改善而著称为甜蜜的事业。企业以为国家生产优质产品为目标,在积极参加全行业各种指标竞赛的基础上,认真制定各种超出行业标准的内控指标,使“红光”牌产品质量稳步提高,1984年获得国家同类产品质量最高奖——银质奖,并于此后在规定年限内连续复检合格,史称闪光的银牌;1990年红光糖厂被批准晋升为国家二级企业;从1979年到1984年在全国大型甜菜糖厂厂际竞赛中,连续六年夺得各项经济技术指标总评第一名,时称“六连冠”;1984年生产期,红光糖厂工业总产值超亿元,被国家经委评为“全国工交战线经济效益先进企业”;1985年3月黑龙江省政府授予红光糖厂为“省六好企业”。企业以满足制糖加工需要为目标,组织甜菜生产,经历了由政府组织甜菜生产和企业政府共同组织甜菜生产的不同阶段,实现了由单纯的直播甜菜生产向直播甜菜与纸筒育苗甜菜共存的方式的转变,使甜菜生产地区成为企业发展希望的田野。企业以为企业发展提供组织和思想领导为目标,不断加强和改进企业党的工作,认真制定了规章制度,深刻总结经验教训,不断完善工作体系,为企业的发展提供了坚强的保证,1991年企业晋升省级文明单位标兵。企业以建设“四有”职工队伍为目标,全方位开展各种文化、技术培训,劳动竞赛和岗位练兵工作,切实提高广大职工的思想和业务技术素质,建设了一支能打硬仗的职工队伍。建厂几十年来,红光人不仅创造了生产各项指标的好水平,也通过援建外国糖厂,援助国内糖厂而成为糖业发展的柱石。
1998年11月,经省经贸委、省体改委批准,在省工商局注册,成立了我省第一家股份制制糖企业——黑龙江北方糖业股份有限公司,租赁红光糖厂的部分有效资产进行生产经营活动。从1998年到2008年,是公司从无到有,从小到大,从弱到强,不断成长,不断发展,不断壮大的十年。十年间,企业资产增长十倍,共实现利税16000万元,是讷河市财政支柱企业,齐齐哈尔市利税大户,黑龙江省农业产业化省级重点龙头企业,成为我国甜菜制糖行业的一面旗帜,代表着中国甜菜制糖的中坚和希望。公司坚持以生产世界上最好的糖为目标,深受广大消费者信赖。产品于2002年12月获得国际认证,为产品国际化取得通行证。于2004年9月获得国家免检,质量认可度再登台阶。于2000年12月获得国家绿色食品认证,在高度关注健康的时代,使产品更获消费者青睐。于2004年9月获得中国名牌和国家免检产品证书。于2006年10月获得中国驰名商标称号,副产品颗粕粕为出口创汇产品,国家免检产品。公司实施科学决策,准确把握市场,以建设制糖工业样板厂为目标,以当今国际先进技术和水平为标准,不断加强技术引进和设备改造,努力实现技术设备现代化。引进德国BMA公司生产的1750和K2300分蜜机各两台,新安装蜡烛式增稠过滤器3台,新安装全自动板框隔膜压滤机两台,新安装双螺杆空压机一台,新安装糖浆板框过滤器4台,新安装自动包装机3台,采用糖浆离子交换脱色技术,使产品质量逐步达到国际标准。成糖部分不锈钢化确保了产品质量,引进的丹麦产强制循环结晶罐,新安装一台150m3立式助晶机。使得产品的产量和质量真正实现与国际接轨。
2008年8月12日,世界500强企业英国联合食品集团的子公司英国糖业(海外)公司与黑龙江北方糖业股份有限公司合资组建的新公司――博城北方糖业股份有限公司,经商务部批准,在国家工商局注册成立,为企业未来的发展勾勒出了美好蓝图。公司成立后,发展战略明确,安全管理为先,经营管理先进,公司治理完善,生产水平突出,牢牢把握制糖行业正确的发展方向,立足于以人为本、安全第一、科学发展、创造价值、回报社会,全面推进和谐企业建设,以发展巩固和谐,以和谐促进发展,实现了企业与社会的协调发展与和谐进步。公司通过标准化良好行为企业AAA级认证、GB/T19001:2008标准、GB/T22000:2006质量体系、食品安全体系和HACCP体系认证。“红光”商标荣获中国驰名商标和中华老字号荣誉证书,饮誉华夏。
2015年初英糖撤资,将其所占股份转让给自然人。为延续企业制糖生产,妥善安置职工,讷河市人民政府通过招商引资,引进了齐齐哈尔市星光房地产开发有限公司和自然人,组建了齐齐哈尔鹏程北方糖业股份有限公司,将原博城公司所持有的100%股权全部转让给了鹏程公司。同时在齐齐哈尔市工商行政管理局注册并更名为齐齐哈尔鹏程北方糖业股份有限公司。鹏程公司成立后,通过对原糖加工技术进行改造,在原日加工甜菜3,000吨,年加工甜菜50--60万吨,年产绵白糖8.5万吨、产颗粒粕3.5万吨、产糖蜜6,000吨的生产能力基础上,改扩建为日加工原糖1000吨,年加工原糖30万吨,产值15个亿,利税3个亿,拥有生产绵白糖和精制幼砂糖两条生产线的全国大型甜菜及原糖加工企业。设备改造项目总投资5亿元人民币,其中固定资产投资2.5亿元人民币,流动资产投资2.5亿元人民币。原糖改造项目分三期完成,2015年8月前做前期准备工作, 2016年5月-2018年10月全部完成工程建设。齐齐哈尔鹏程北方糖业股份有限公司在讷河市委、市政府的大力支持下,在市有关部门的积极配合下,有效推进了各项工作进展,原糖加工技改项目全部完成并顺利组织生产,原糖加工实现产值1.85亿元。2017年企业共投入资金500万元组织设备检修和技改工作,其中常规检修项目433项,投入资金300万元;技术改造项目18项,投入资金200万元,技术改造项目主要围绕提升产品质量和节能降耗进行。企业2017/2018生产期开机生产,甜菜收购进厂量18万吨,产成品糖25000吨,产颗粒粕8000吨,产糖蜜6000吨。各项生产指标均衡、稳定,精制糖产率和工艺损失达到了历史最好水平。公司以“提高经济效益、带动农户脱贫致富、守法合规、信誉为先”的经营理念,2018年继续实行甜菜订单种植发展模式,通过科学化标准化种植示范,打造精准农业。以高品质带动高效益,实现农民增收、企业增效、产业发展的多赢效果。甜菜生产实现了历史性跨越,2018年落实面积16万亩,收购甜菜40万吨。2018年公司投资4000多万元,对锅炉烟气除尘、污水达标排放进行升级改造,完善环保设施建设。改造后锅炉烟气降尘排放达到国家标准,污水排放达到城市一级A排放标准。通过了市环评专家组的验收,并得到了一致好评。2019年生产期10月15日开机生产,产糖12000吨,颗粒粕5000吨,糖蜜3500吨。可实现工业总产值7600万元。全年销售食糖70000吨,颗粒粕10000吨,糖蜜6000吨,可实现销售收入38000万元,税金451万元左右。2020年投资3000万元,对原糖生产线进行了升级改造,原糖加工能力从500吨/日提高到1000吨/日;将包装系统提升为10万级洁净空间。2020年9月份通过商务部关税配额外食糖进口报告企业备案,核定原糖加工能力为30万吨/年。2020年加工原糖65000吨,2021年加工原糖166000吨,实现营业收入84905万元,上缴税金931万元。
文化传承
公司把文化作为企业的灵魂,制定并完善了包括企业理念等基本行为规范和核心价值观,包括企业形象的识别和展示系统在内的企业文化体系,涵盖了企业使命和企业最宝贵的资源——顾客和员工。企业理念既有感情的张力,也有努力的弹性,具有亲和力,人性化特点,在调动员工热情和积极性方面直到重要的拉动作用。厂区建设花园化,特别是绿化和绿地面积逐年增加。生活区建设小区化,为丰富业余生活提供了更多更好的场所。 公司坚持以利益为纽带,以订单为依托,以双赢为目标,按市场化运作,形成了从对农户大包大揽式甜菜生产方式向可持续发展之路迈进的新的生产经营方式,实现了甜菜生产初步的稳定发展。收购甜菜坚持“突出纪律、突出服务、突出兑现”,取信于产区政府和人民,农户踊跃交售甜菜,甜菜款窗口结算,现金兑现,得到农户欢迎,调动农户种植和交售甜菜积极性,甜菜单粒种籽的应用和推广,为纸筒甜菜的稳定发展和解放农村生产力发挥了重要作用。公司以建设一流员工队伍为目标,加强员工政治、思想、文化、业务的学习与培训,开展劳动竞赛和岗位练兵,使公司员工队伍成为一支能打硬仗的队伍,能攻难关的队伍,爱厂如家又充满社会责任感的团队。在企业良好发展的历程里,公司还努力承担社会责任。为了更好的回报社会,出资组建成立了讷河市北方爱心协会,以“爱心、敬老、助学”为基础,积极开展各项社会公益活动。为红光社区老人设立“长寿奖励基金”,为原红光糖厂、北糖公司和博城公司员工的子女颁发“希望奖励基金”,在讷河一中设立“勤学奖励基金”“市长奖励基金”,全力支持家乡教育事业。出资表彰奖励甜菜种植高产典型大户,使企业在发展基地建设上实现了模范带头的重要作用。为富裕县繁荣乡敬老院、讷河市同义镇敬老院、讷河市儿童福利院送去真诚的慰问。还每年根据实际情况确定实施“温暖工程、亮化工程、幸福工程”的三大“民心工程”。从采暖改造、供电、供水改造;员工取暖补贴;为14栋员工住宅楼修缮房盖和墙体保温;为红光社区的道路铺设柏油路面,修建爱心园、爱心广场,为员工家属创造更好的休闲娱乐环境;为红光社区更换路灯等等……一件件实实在在的好事造福了父老乡亲,温暖了千家万户。更凝聚着企业对社会、对产区、对全厂员工家属的深情厚谊。面对未来,公司以改革创新重要思想为指导,坚持发展才是硬道理,以提高质量效益为中心,以提升综合竞争力为重点,坚持体制创新、管理创新和技术创新,实现了各项工作的巨大转变,进一步增强了企业的发展后劲和核心竞争力,为全面实现集团制定的各项工作目标做出了不懈努力。
